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米粉チーズケーキ
米粉チーズケーキを作りました。
チーズケーキ2
雑な私の、大雑把クッキングなので、
クッキングシートをきれいに敷かなかったので、
周りは、モコモコしてます。

本当は、少し時間を置いて冷ました方がおいしいんだけど、
焼きたてのいいにおいに誘われて、
周りの、モコモコした部分をK太とつまみ食い。

ん~おいしーjumee☆faceA217f


夕飯の後、みんなでちゃんと切って食べました。
チーズケーキ1
もちもちしっとりで美味です。

パパも、yuyuもおいしいと食べてくれました。


米粉は、いつも食べているお米を、ミルで砕いて作りました。
この米粉、いろいろな料理に使えます。
今まで作ったのは、蒸パン、なんちゃってちぢみ等

米粉のレパートリー増やしたいなー

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テーマ:日常のひとコマ
ジャンル:育児
コメント
米粉チーズケーキ、おいしそう~!
わたしもチーズケーキを作ったら、
いつも待ちきれなくて食べちゃいます^^;

あと、米粉ってお米をミルで砕いてできるんですね!
目からウロコ!!
恥ずかしながら、そうやって作れるって知りませんでした。
米粉を使って何かを作ったことがないのですが、
今度挑戦してみようかなぁって思いました!
2009/04/08(Wed) 00:21 | URL | まりぃ | 【編集
おいしそう~♪
チーズケーキ昔10年以上前に作って
失敗してからトラウマに・・・(;´Д`A ```
K太くんとツマミ食いなんて良いですね~♪
米粉料理なんだか美味しそう~!!
私も今度チャレンジしてみよっと(*´∇`*)
2009/04/08(Wed) 10:51 | URL | 香織 | 【編集
お~おいしそう~!
米粉も自家製!?すごい(≧∇≦)
米粉買うと結構な値段するもんね。(小麦粉に比べたら・・)
ミル欲しくなってきた・・
2009/04/08(Wed) 22:43 | URL | *nao* | 【編集
米粉って、自家製でできるんですね!
ワタシも驚きました!!!
買った物の、なんかに混ぜるとか、
チジミのときに使ったくらいで、消費できてません。
おからに米粉。ヘルシー流行ってる!

にしてもチーズケーキおいしそうー。じゅる
よだれ・・・です。
2009/04/09(Thu) 00:05 | URL | のんきぃ | 【編集
すごくおいしそう♪
昔はよくチーズケーキを作ってたんですけど、最近は全くです(笑)
そして、米粉。。。私は使ったことないです。
作り方も知りませんでした。。
もうちょっとお料理を頑張らないとダメだなぁ~。。。
みんなが美味しいって食べてくれたら嬉しいですよね☆
2009/04/09(Thu) 00:06 | URL | shizukun | 【編集
お返事
v-22まりぃさんへ
あのいいにおいには勝てませんよねー
焼いている時も、オーブンから、いいにおいがするので、
焼き上がるのが待ち遠しかったです。
焼きたても、フカフカしておいしかったですよ。
米粉は、だまにならないので、小麦粉より手間が省けて楽なんですよ。
ぜひぜひ、作ってみてください!


v-22香織さんへ
K太も、おいしかったみたいで、「アウアウ」と催促してきましたよ~。
簡単チーズケーキなので、今度作り方載せますね。
ネットで、「米粉」で検索すると、いろいろ出てくるんですが、
簡単に作れそうなのがなかなかみつからなくて・・・・


v-22naoちゃんへ
チーズケーキの作り方は、naoちゃんのブログのを参考にしたの!
米粉を作ったものの、何かないかなーと思っていたら、
naoちゃんのブログのを思い出して作ったんだよー
本当に簡単でおいしかったよ。
ミルなかなか、優れものだね。
持っていたのに、全然使っていなかったんだけど、
本当に、粉砕できて、驚いた!
うちのは、ミキサーについていたのと、コーヒーメーカについているのとあるよ。


v-22のんきぃさんへ
そうそう、なかなか消費できませんよねー。
何か他にもないかと、探し中です。
ヘルシーなんだけど、私みたく食べすぎだと、
ヘルシーじゃなくなちゃいますよね・・・・
反省・・・・


v-22shizukunさんへ
米粉、今流行っているみたく、この前、
「はなまるマーケット」でも、特集してました。
おもちとかも作っていたけど、作り方忘れちゃった。。。
何か、他に簡単な物ないかなー



2009/04/09(Thu) 11:19 | URL | ひろぽ | 【編集
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